CONTOH PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN) DI TIARA SUPERMARKET NGAWI

LAPORAN

PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN)

DI TIARA SUPERMARKET NGAWI

Disusun untuk memenuhi persyaraan mengikuti

Ujian Akhir Sekolah / Ujian Akhir Nasional (UAS/UAN)

SMK PSM 1 KEDUNGGALAR

Tahun pelajaran 2016/2017

                                                             Disusun oleh :

1.             RETNO AYU SAPUTRI

2.             WIDYA DWI ASTUTI

  

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

SMK PSM 1 KEDUNGGALAR

TAHUN  PELAJARAN 2016/2017

HALAMAN PENGESAHAN

Laporan Praktek Kerja Industri/ instansi (PRAKERIN)  yang telah kami buat dan kami selesaikan ini telah mendapat persetujuan dari Guru Pembimbing dan sudah di sahkan sebagai salah satu syarat untuk mengikuti Ujian Akhir Sekolah Tahun Pelajaran 2016/2017 di SMK PSM 1 Kedunggalar pada :

Hari                                         :
Tanggal                                   :
Bulan                                       :
Tahun                                      :
Laporan ini disetujui oleh       :

            Pembimbing                                                                   Pembimbing
TIARA SUPERMARKET                                        SMK PSM 1 KEDUNGGALAR


               SOLIKIN                                                MAMIEK PURWITOSARI,S.Pd

Mengetahui

           
Manajer TIARA SUPERMARKET              Kepala SMK PSM 1 KEDUNGGALAR

          RINA TRI SURYANI                         CHOLIK CHOIRUL CHUFA,M.Pd

PERSEMBAHAN

Pada kesempatan kali ini, kami mengucapkan banyak terima kasih dan kami persembahkan kepada semua pihak yang turut serta membantu pelaksanaan prakerin dan menyelesaikan penulisan, yakni kepada :

1.     Rina Tri Suryani, Manajer Toko  TIARA Ngawi yang telah memberikan kesempatan kepada kami untuk melaksanakan praktek kerja industri (PRAKERIN)

2.     Cholik Choirul Chufa M.Pd, selaku Kepala Sekolah SMK PSM 1 Kedungggalar yang telah membimbing kami baik sebelum, selama,maupun sesudah kami melaksanakan prakerin.

4.     Mamik Purwitosari ,S.Pd selaku pembimbing prakerin kami mewakili sekolah yang telah membimbing, menjaga, dan selalu memberikan dukungan dan semangatnya pada kami untuk selalu berhati-hati dan menjaga diri dalam pelaksanaan prakerin

5.      Guru SMK PSM 1 Kedunggalar, yang selalu memberikan dukungannya, baik secara langsung maupun tidak langsung pada kami selama prakerin

6.      Para karyawan/karyawati Toko UD WIJAYA, yang telah membantu dan menerima kami dengan senang hati selama kami melaksanakan prakerin.

7.      Kedua orang tua kami yang setiap waktu dan setiap saat selalu memberikan dukungannya tidak hanya selama kami melaksanakan proses belajar mengajar, tapi juga selama kehidupan keseharian kami.

8.      Teman-teman seperjuangan yang selalu saling mendukung kami dalam suka dan duka selama prakerin

9.      Serta semua pihak terkait yang telah membantu dan mendukung kami baik sebelum, selama, dan sesudah melaksanakan prakerin yang tidak bisa kami sebutkan satu persatu.

MOTTO

·         "Pendidikan yang baik akan membentuk akhlak yang baik pula"

·         "Pendidikan adalah jalan tercepat meraih kesuksesan dimasa yang akan datang"

·         "Pendidikan merupakan modal utama kita dihari tua"

·         "Pendidikan adalah senajata ampuh yang dapat kita gunakan untuk merubah dunia"

·         "Pendidikan merupakan modal penting bagi setiap orang dalam meraih kesuksesan"

·         "Gantunglah cita-citamu setinggi bintang yang ada diangkasa"

·         "Orang bijak adalah orang yang selalu bersahabat dekat dengan buku"

·         "Ilmu tanpa diamalkan seperti layaknya pohon yang berdaun lebat tanpa adanya buah"

KATA PENGANTAR

Assalamu`alaikum Wr Wb

            Dengan memanjatkan puji syukur Alhamdulillah ke Hadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat taufik serta hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan pelaksanaan prakerin tanpa ada halangan, laporan ini disusun berdasarkan pengalaman dan ilmu ynag  kami peroleh selama melaksanakan praktek kerja industri /instansi (PRAKERIN)

            Laporan praktik kerja industri (PRAKERIN) yang telah kami susun ini di buat dalam rangka memenuhi tugas tugas dari sekolah sebagai salah satu syarat untuk melakukan Ujian Akhir Sekolah /Ujian Akhir Nasional (UAS / UAN) Di SMK PSM 1 kedunggalar dan sebagai pertanggung jawaban atas kegiatan praktik kerja industri (PRAKERIN) di dunia usaha dan dunia Industri (DU /DI)

            Kami menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan ,oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat kami harapkan demi kesempurnaan laporan ini

            Akhir kata kami mohon maaf yang sebesar besarnya apabila dalam penyusunan laporan ini terdapat banyak kesalahan semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca pada umumnya

Wassalamu`alaikum Wr Wb

Kedunggalar, 17  Mei 2017

            Penyusun

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL                                                                                                            i
HALAMAN PENGESAHAN                                                                                 ii
HALAMAN PERSEMBAHAN                                                                              iii
MOTTO                                                                                                                     iv
KATA PENGANTAR                                                                                             v
DAFTAR ISI                                                                                                             vi
BAB I PENDAHULUAN

A.     Latar belakang prakerin                                                                                  1

B.     Tujuan laporan PRAKERIN                                                                          1

C.     Metode pengumpulan data                                                                             2

BAB II PEMBAHASAN

A.    Sejarah berdirinya Tiara Supermarket Ngawi                                                 3

B.     Counter-Counter di Tiara Supermarket Ngawi                                               4

C.     Jenis jenis barang yang di jual                                                                         6

BAB III PENUTUP

A.    Kesimpulan                                                                                                     8

B.     Saran                                                                                                               8

C.     penutup                                                                                                           8

LAMPIRAN                                                                                                              9

BAB I

PENDAHULUAN

A.    Latar belakang prakerin

Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk yang besar dimana Indonesia termasuk dalam lima (5) besar sebagai  negara dengan jumlah populasi yang banyak pertumbuhan penduduk yang makin meningkat tiap tahunya ini memaksa untuk terciptanya lapangan kerja yang memadai dan dapat menyerap penduduk penduduk yang berada dalam usia produktif untuk bekerja,tetapi memang tidak dipungkiri bahwa lapangan kehja di Indonesia masih jauh dari kata cukup

            Karena itulah,tercptan ya persaingan dalam berebut untuk mendapatakan pekerjaan yang dapat memnuhi kebutuhan diperlukan orang orang yang memilki keahlian dalam bidang pekerjaan mereka

            Maka dari itu,SMK sebagai sekolah yang mempersiapkan kelulusan agar dapat langsung terserap oleh lapangan pekerjaan membuat proigram belajar – mengajar dimana ini adalah sebagai perwujudan dari teori teori yang telah diberikan,yakni program praktek Industri (PRAKERIN)

            Program Praktek kerja Industri (PRAKERIN) merupakan praktek kerja disebuah badan usaha maupun instansi yang bertujuan agar siswa mngetahui dan mempersiapkan segala bentuk – bentuk kerja yang sesungguhnya,yang nantinya dapat menjadi bekal di dunia kerja setelah nanti lulus  dari SMK.Program ini juga memberi siswa kesempatan yang lebih besar agar segera mendapat pekerjaan setelah lulus nanti,juga dapat menjadikan insan yang mandiri,suksesdan dapat menciptakan lapangan pekerjaan yang baru yang bernmanfaat bagi mastarakat banyak

B.     Tujuan laporan PRAKERIN

1.      Mejadikan siswa lebih mandiridan aktif dalam melakukan sesuatu

2.      Menambah wawasan siswa,khususnya dalam hal dunia kerja

3.      Mencipatkan insan yang berpikir kritis

4.      Meningkatkan keberanian dan rasa percaya diri siswa dalam melakukan hal yang baik

5.      Memotivasi siswa agar bersemangat dalam meraih impianya

6.      Membangun karakter siswa yang lebih baik dalam hal bersosialisasi,amupun dalam bekerja

C.    Metode pengumpulan data

a.       Observasi

Tehnik pengumpulan  data secara observasi adalah suatu cara perolehan data melalui pengamatan secara langsung pada objek penelitian tentang kejadian dan kegiatan yang terjadi ditempat melaksankan praktek

b.      Interview

Tehnik pengumpulan data  melalui Interview atau wawancara setelah perolehan data dengan menanyakan secara langsung ke Pembimbing lapangan atau fihak yang terkait didalamnya

c.       Dokumentasi

Tehnik pengumpulan data sacara dokumentasi adalah tehnik pengumpulan data dengan cara merangkum keterangn yang berasal dari dokumen,catatan dan data yang ada di tempat Praktek Kerja Industri ayng sesuai dengan permasalahn ini

BAB II
PEMBAHASAN

A.    Sejarah berdirinya Tiara Supermarket Ngawi

Tiara supermarket berdiri pada tanggal 18 Oktober 2003, yang dibangun dengan luas bangunan awal 700 m². Kemudian pada tahun 2005 dilakukan refurbishment (perluasan bangunan) menjadi seluas 2.700 m².

Tiara supermarket menjual barang-barang kebutuhan pokok, susu, kosmetik, perlengkapan rumah tangga hingga pakaian yang melayani retail dan grosir. Juga ada Tiara Stationery, Tiara Elektronik, Tiara Hardware, Tiara Karaoke, Tiara Playground, Tiara Cafe, Tiara Cellular dan Tiara Nail Bar.Swalayan , Supermarket, bukan lagi sebuah istilah asing bagi warga Ngawi. Sedikitnya di Kabupaten yang merupakan pintu gerbang arah barat Jawa Timur ini mempunyai dua Supermarket yang cukup lumayan. Dalam pemenuhan kebutuhan belanja warga Ngawi kota khususnya, supermarket ini terbilang cukup lengkap dan tergolong murah. Banyak toko – toko kelontong yang menjadikan supermarket ini sebagai grosir mereka.

Salah satunya adalah Tiara supermarket. Tiara Supermarket merupakan supermarket pertama di Ngawi,. Lokasi Tiara Supermarket cukup strategis, dilihat dari sisi jarak dari pusat kota dan juga daerah lingkar luar Ngawi. Berada di Jl. Ahmad Yani (ring road – sebelah timur terminal lama), Klitik – Ngawi.

Tiara Supermarket mempunyai visi , Menjadi Supermarket no 1 di Ngawi dalam segi kelengkapan, kenyamanan, pelayanan dan harga. Sedangkan misinya adalah melayani dan memberikan yang terbaik untuk para pelanggan.

Tiara supermarket menjual barang-barang kebutuhan pokok, susu, kosmetik, perlengkapan rumah tangga hingga pakaian yang melayani retail dan grosir. Juga ada Tiara Stationery, Tiara Elektronik, Tiara Hardware, Tiara Karaoke, Tiara Playground, Tiara Cafe, Tiara Cellular dan Tiara Nail Bar.

Lokasi outlet:

Jl. Ahmad (ring road - sebelah timur terminal lama), Klitik - Ngawi
No. telp: 0857.316.22242
No. fax: (0351)748 947

Visi Tiara:

Menjadi Supermarket no 1 di Ngawi dalam segi kelengkapan, kenyamanan, pelayanan dan harga.

Misi Tiara:

Melayani dan memberikan yang terbaik untuk para pelanggan.

B.     Counter-Counter di Tiara Supermarket Ngawi

1.      TIARA ACCESSORIES

Menjual berbagai macam aksesoris, seperti : bross, cincin, gelang, kalung, jepit rambut, gantungan kunci , celengan dan aneka hadiah

Menjual berbagai macam aksesoris, seperti : bross, cincin, gelang, kalung, jepit rambut, gantungan kunci, celengan dan aneka hadiah

2.      TIARA CAFE

Menyediakan menu makanan untuk seluruh keluarga; makanan lokal dan luar seperti bakso, nasi goreng, ayam goreng, nasi jotos, burger, kebab, es campur, es juice dll.Tempat yang nyaman untuk berkumpul bersama teman-teman sehabis bekerja seharian atau bersama seluruh anggota keluarga pada akhir pekan sebelum / sesudah berbelanja di kompleks TIARA SUPERMARKET.Menyediakan beraneka ragam menu makanan-makanan lokal dan luar seperti BAKSO, nasi goreng, ayam goreng, nasi jotos, burger, kebab, es campur, es juice dll.

TIARA CELLULAR

Menjual hp, aksesoris, pulsa, dan juga servis hp.

3.      TIARA ELEKTRONIK

Menjual barang-barang elektronik untuk kebutuhan rumah tangga, seperti : kipas angin, kulkas, blender, lampu, magic jar, dvd player, playstation2, dsb.

4.      TIARA FASHION

Menjual baju-baju dewasa dan anak dengan model-model terbaru dan harga termurah, seragam sekolah, sepatu, sandal, kaoskaki serta pakaian dalam

5.      TIARA FUTSAL

Lapangan Futsal Standart Internasional PERTAMA di NGAWI dng Lantai Terbaik PolyPropylene yang dipakai di Seagames 2011, Liga Futsal Indonesia 2011 & PON Riau 2012 Menyewakan Sepatu, Kaos kaki, Rompi Futsal dan sarung tangan kiper Tempat yang Aman dan Nyaman di Komplek Tiara SupermarketMenyewakan Lapangan Futsal standart Internasional dengan Lantai Terbaik (Polypropylene) yang dipakai di Seagames Jakarta 2011, Liga Futsal Indonesia 2011 dan PON RIAU 2012.

6.      TIARA HARDWARE

Menjual peralatan bangunan dan rumah tangga (kran, paku, obeng, palu, tang, mesin bor, gembok, pompa sepeda, perawatan mobil, kembang api, dsb).

7.      TIARA KARAOKE

Karaoke box untuk yang hobi menyanyi dan bisa rekam suara anda. Menyediakan Karaoke Box untuk menyalurkan hobby menyanyi sekaligus melepaskan kejenuhan. Dilengkapi dengan fasilitas untuk merekam suara Anda.

8.      TIARA MAINAN ANAK

Menjual beraneka ragam mainan anak, seperti : mobil-mobilan, bola, boneka, robot-robotan, sepeda anak, dll.

9.      TIARA NAIL BAR

Menyediakan perawatan kuku (mani, pedi, gambar kuku 3D), hand & foot spa.

10.  TIARA PERLENGKAPAN BAYI

Menjual berbagai keperluan bayi, seperti : perlak, baju bayi, gurita, gendongan, selimut bayi, kojong, botol dan dot bayi, kasur bayi, dll.

11.  TIARA PLAYGROUND

Tempat bermain untuk anak-anak (minibike, ATV, scooter, odong2, kolam pancing, mandi bola & kiddy land).

12.  TIARA SPORT

Menjual perlengkapan olah raga dengan Harga DIJAMIN Termurah! (sepatu olah raga, futsal, sepak bola, baju olah raga, jaket, tas dsb).

13.  TIARA STATIONERY

Menjual peralatan kantor, alat tulis, dan perlengkapan komputer.

C.    Jenis jenis barang yang di jual

Tiara Supermarket Ngawi adalah :  salah satu supermarket yang  menyediakan semua kebutuhan dan keperluan para pelanggan setianya,Tiara Supermarket Ngawi terdiri

dari 2 bagian

1.      Tiara 1

Terdiri dari hanny stationary

Di tiara Stationary menyediakan alat alat tulis perlengkapan sekolah perlengkapan kantor peralatan komputer dan lain lain

2.      Tiara 2

Terdiri dari

a.       Hard ware

Menyediakan peralatan tukang,alat alat elektronik seperti :

Magic com,blender,TV dll dan menyediakan tempat karaoke mandi bola dan kitty land

b.      Tiara cafe

Menyediakan menu menu makanan jawa seperti sayur asem,sayur lodeh asem asem dll,selain itu didalam juga terdapat lorong loreng yang menyediakan kebutuhan pokok sehari hari diantaranya

a.       Lorong 1

Terdiri atas lorong peralatan dan obat nyamuk dan juga pengharum ruangan lorong peralatan tediri atas piring gelas,nampan,tempat atau kotak makan

b.      Lorong 2

Terduiri atas kosmetik dan minyak wangi,dan peralatan dan perawatan kecantikan lainya

c.       Lorong 3

Terdiri atas minyak rambut pewarna rambut ,pasta gigi,sabun mandi. dll

d.      Lorong 4

Terdiri atas pewangi pakaian,pembersih lantai,dan WC,sabun cucui baju,dan sabun cuci piring

e.       Lorong 5

Terdiri atas  peralatan dan perlengkapan bayi bedak bayi,pampers,bayi dan pampers dewasa atau lansia

f.       Lorong 6

Terdiri dari pembalut wanita ,floor ,aneka susu dan permen

g.      Loroong 7

Terdiri atas berbagai macam susu bayi,makanan bayi dll

h.      Lorong 8

Terdiri atas bermacam macam mie instan dan bermacam macam snack dan makanan ringan

i.        Lorong 9

Terdiri atas bemacam macam aneka coklat,wafer dan roti kering atau roti kaleng

j.        Lorong 10

Terdiri atas bemacam macam minyak goreng,saus kacap,dan berbagai bahan bumbu masakan  instan

k.      Lorong 11

Tediri atas berbagai makanan dan minuman anak anak,minuman kaleng dan minuman gelas dan berbagai jenis kopi

l.        Lorong 12

Tediri dari lorong baby yang menyediakan peralatan dan perlengkapoan bayi selain itu ada Tiara Fashion yang menyediakan bermacam macam baju dan aksesories dan perlengkapan lainya lalu di lorong belakang sendiri ada peralatan memasak mantle,semir sepatu , pel dll

BAB III

PENUTUP

A.    Kesimpulan

Praktek kerja Industri /Instansi (PRAKERIN) membuat siswa siswi SMK pada umumnya mengetahui betapa pentingnya sikap prosfesional dalam bekerja selain itu untuk menanamkan sikap disiplin,tanggung jawab,serta serta sikap bersosialisasi yang baik  serta  membentuk sikap siswa yang ulet  kreatif dan interprestatif dalam bekerja kami juga belajar bagaimana cara berkomunikasi dengan pegawai dan konsumen yang baik

B.     Saran

Setelah kami melaksanakan program praktek kerja industri/instansi (PRAKERIN) yang diadakan oleh sekolah adapun saran saran yang dapat kami berika antara lain :

1.      Menjaga hubungan baik antar peawai baik secara horisontal maupun secara vertikal

2.      Memberikan pelayaan yang baik untuk para konsumen

3.      Tingkatkan kualitas kerja baik intiernal maupun ekternal perusahaan

4.      Untuk peserta PRAKERIN jagalah nama baik sekolah didalam maupun diluar sekolah dan tingkatkan prestasi supaya dihargai oleh sekolah sekolah lainya

5.      Buatlah bangga kedua oprang tua guru atas prestasi yang kita miliki ‘

C.    Penutup

Dengan mengucapkan puji syukur ke hadirata Allah SWT alhdulillah kami dapt menyelesaikan pelaksanaan PRAKERIN serta dalam penyusunan laporan ini,semoga dengan adanya laporanini dapat menambah ketrampilan pengalaman dan pengetahuan dimasa yang akan datang

LAMPIRAN